16.02.10, 16:26:22
saschamueller
Hallo,
ich habe heute eine Anfrage erhalten, in der es um Einwegschutzkleidung für die Produktion eines britischen Lebensmittelherstellers geht. Ich habe zwar inzwischen herausgefunden, dass auch die Schutzkleidung beim Thema Hygiene im BRC Food Standard beschrieben wird, habe aber keine genauen Angaben bzgl. Materialanforderungen, Produktion der Schutzkleidung, eventuelle Zertifizierung etc. gefunden. Kann mir jemand weiterhelfen?
Ich nehme an, das geht in Richtung Anforderungen für Reinraumproduktion, bin aber für jeden Tip dankbar.
Herzliche Grüße und danke im Voraus
Sascha Müller
16.02.10, 17:52:23
Peter Schnittger
Das sind leider etwas wenig Infos um hier etwas aussagen zu können. Die Frage ist erst mal, was produziert wird; welche Anforderungen jetzt schon an Schutzkleidung gestellt wird; wer diese Schutzkleidung tragen soll...
17.02.10, 10:58:57
saschamueller
Hergestellt werden Fertigerichte, Pizza, Frühlingsrollen etc. und fertige Salatmischungen, Fruchtsalat, Desserts u.ä.
Auf die Information, welche Anforderungen gestellt werden und wer sie tragen soll, warte ich selber noch, ich nehme aber an, dass diese Schutzkleidung in der Produktion getragen werden soll.
Herzliche Grüße
Sascha Müller
18.02.10, 08:49:19
Peter Schnittger
Hallo Sascha,
für Einmalkleidung gibt es spezielle Anbieter, deren Produkte in der Regel auch für die Lebensmittelproduktion eingesetzt werden können. Hier sind vor allem Unterschiede in der Qualität und Strapazierfähigkeit.
Wenn weitere Infos da sind, würde ich einfach vorschlagen, dass wir mal telefonieren.